Хотите узнать, как проходит это день в "Янтарном"? Что происходит за закрытыми дверями расскажет Юлия Михайловна - администратор рынка. 🤗
⠀
"Санитарный день проводится раз в месяц (третий понедельник каждого месяца). Для всего предприятия это обозначает тотальную обработку, дезинфекцию и уборку. 🚿
У рынка заключен договор с ветеринарными организациями, которые приезжают в санитарный день и с утра начинают обработку рынка ветеринарными препаратами, которые содержат специальные вещества, убивающие все микроорганизмы. ☠
Ветеринарная машина заливает все площади на рынке, выдерживается определенное время и затем клининговая компания очень тщательно промывает все поверхности. Стены, двери, все недоступные места для уборки в обычные дни (тяжелые предметы - сдвигаются, прилавки смещаются).
В определенные санитарные дни Центром дезинфекции дополнительно проводятся профилактические обработки от грызунов и насекомых.❌ В теплое время года еще и усиленно от мух.
💧К санитарному дню все арендаторы готовятся заранее. Накануне вечером, они убирают товар в специальные холодильники, для хранения, чтобы можно было промыть изнутри витрины, в которых этот товар обычно лежит.
Подготавливают свои рабочие места, промывают досточки, ножи, подсобное оборудование, все рабочие поверхности".
⠀
Теперь, когда видите табличку "Закрыто. Санитарный день" - знайте, это делается исключительно для вашей пользы!
Ну а мы обещаем вас заранее предупреждать о дате санитарного дня, чтобы вы успели все купить заранее. В этом месяце санитарный день - 17 апреля.☝
