Свежие овощи, семена льна и пшеницы, цельнозерновой хлеб и фрукты – все эти продукты дарят нам ценную клетчатку, которая стимулирует развитие полезных бактерий в кишечнике и оздоровляет органы ЖКТ.
Включив в свой рацион свежую зелень, льняные зерна и овсяные отруби, ягоды и фрукты, вы сможете быстро восполнить недостаток важных микроэлементов и витаминов в вашем организме. В частности, растительная пища дарит нам витамины С, D и группы B, пополняет запас магния, калия и кальция.
Растительные масла холодного отжима, цельные зерна и орехи – мощный источник энергии для организма. Именно поэтому продукты для вегетарианцев так популярны среди людей, занимающихся спортом.
Семена пшеницы, льна и конопли – ценный источник клетчатки и белка. Растительная клетчатка очень важна для сердечно-сосудистой системы: она фильтрует кровь и повышает эластичность сосудов, снижая риск образования тромбов. А растительный белок насыщает и питает организм, укрепляет его иммунитет и помогает полностью компенсировать белок животный.
