Из этих хлопьев легко и просто можно приготовить вкусные и полезные котлетки, богатые железом, растительным белком и клетчаткой. ❗️Они отлично подходят для здорового, вегетарианского и постного питания, так как могут успешно заменить в рационе продукты, содержащие животный белок.
🍴Из хлопьев легко и быстро можно приготовить - котлеты, пельмени, тефтели, голубцы, супы и многие другие Ваши любимые блюда, при этом они обязательно будут полезными, сытными, питательными и очень вкусными.
🍽Вкусные, полезные котлеты из хлопьев - очень легко приготовить за 15-20 минут.
1️⃣Высыпьте в миску хлопья, добавьте специи и соль, а также по желанию - овощи и зелень. Перемешайте смесь
2️⃣Добавьте горячей воды или молока, сыворотки, сливок (на 100 гр хлопьев - 230-250 гр жидкости)
3️⃣Тщательно перемешайте и оставьте набухать на 5-10 минут. Если жидкости меньше нормы - котлеты будут суховаты. Если больше - потребуется еще немного времени для набухания.
4️⃣Сформируйте котлеты толщиной 1 - 1,5 см.
5️⃣Панируйте в сухарях и обжаривайте в сковороде в хорошо разогретом масле (слой масла 1-2 мм) на сильном огне (чтобы не напитались маслом) до образования румяной корочки (3-5 мин)
Котлеты можно также готовить в пароварке или микроволновке.
Фарш также можно использовать для приготовления паштетов, макарон по-флотски, овощных тефтелей, как начинку для пирожков, голубцов, пельменей или в качестве гарнира.
Ждём вас!🌿👉🏻 @suroedoff
