⠀В 100 г съедобной части сои содержится фосфора 600 млг., а в курином яйце 215, говядине 188, в пшенице, горохе, овсе - по 300 млг.; калия в сое - 1607 млг. - в зерновых и мясных продуктах в 5 раз меньше.
⠀
⠀100 г семян сои обеспечивают суточную норму человека
в энергии на 20%,
в белке на 45%,
в жире - 20%,
в кальции - 18%,
в фосфоре - 100%,
в железе - 95%,
в магнии - 20%,
в витаминах группы B - на 30%.
suroedoff soymik
веган веганство
vegeterian
vegan
соевыепродукты
соя