⠀
Жирненькое, вредненькое, но очень вкусное душевное блюдо из простых ингридиентов 👌
⠀
Что нужно:
* Картофель
* Соевое мясо @suroedoff greenwise 😋
* Лук
* Помидоры
* Соевый майонез * Веганский сыр @suroedoff volkomolko * Соль, перец, специи
⠀
🌱нарезаем картошку тонкими слайсами и заливаем холодной водой, чтобы она отдала свой крахмал
🌱Включием духовку разогреваться до 180гр
🌱Мясо залить кипятком
🌱Лук нарезать кольцами
🌱Помидоры нарезать кружочками
🌱 Сыр натереть на крупной терке, смешать с майонезом
🌱Потом слить воду с картошки, подсушить ее. Посолить, поперчить, добавить гранулированный чеснок
🌱Переложить в предварительно смазанный растительным маслом противень.
Слить воду с мяса и отжать его руками, чтобы лишняя вода стекла. Посолить ,поперчить,добавить хмели-сунели, приправу для говядины, гранулированный чеснок. Разместить поверх картошки
🌱Сверху разложить кольца лука
🌱Потом помидорные слайсы 🍅
🌱И поверх всего распределить сырно-майонезную массу
🌱Запекать 35 минут при температуре 180гр и 5 минут под грилем, чтобы подрумянилось
⠀
Аромат был неимоверный. Картошечка получилась нежной, пропитанной соками. Мясо мягкое, легко разделялось на волокна. По вкусу соевое мясо лично для меня отличается от животного. Но тут дело привычки и вкуса. Ну а сырная шляпка - это просто нечто 😋🔥 ⠀
Кто будет готовить на выходные такой рецепт ? Сохраняйте ,что бы непотерять в ленте 😁
⠀
соевоемясо постноеблюдо растительноепитание веган
сыроедофф @suroedoff
Ждём вас в сыроедофф за ингредиентами ✅
