Зеленая гречка – это что за такой экзотический продукт?

Оказывается, обыкновенная гречка, хорошо всем знакомая. Настоящий ее цвет зеленый, а коричневой она становится после обработки жарением. Именно такой мы и видим ее в магазинах, прошедшую соответствующую обработку, после чего в составе гречки остается минимум полезных веществ.
Зеленая гречка довольно вкусна в сухом виде и годна к употреблению. Она легко разжевывается, не липнет совершенно к зубам. Ее можно варить, но вот вопрос, стоит ли? Купить живое зерно, полное полезных веществ и  уничтожить его на корню термообработкой? Тогда возникает вполне правомерный вопрос, как ее готовить.

Вход в магазин Сыроедофф

Положение магазина Сыроедофф на Янтарном рынке

Контакты

Адрес:
Сухэ-Батора улица, 3а, Барнаул, Россия (Янтарный рынок)
Посмотреть на карте Барнаула
  • Телефон:
    +7-996-706-03-38 +7-996-706-03-38 Янтарный рынок
  • Часы работы:
    Каждый день, кроме третьего понедельника месяца
  • E-mail:
    info@сыроедофф.рфЯнтарный рынок