Зеленая гречка довольно вкусна в сухом виде и годна к употреблению. Она легко разжевывается, не липнет совершенно к зубам. Ее можно варить, но вот вопрос, стоит ли? Купить живое зерно, полное полезных веществ и уничтожить его на корню термообработкой? Тогда возникает вполне правомерный вопрос, как ее готовить.
