Изюм залить водой на некоторое время для набухания.
Семена амаранта обжарить до того, как они вздуются, как поп корн. Просеять через сито.
Приготовить сироп из сахара или меда с добавлением 2 чайных ложек воды. Топленое масло вылить в емкость со вздутыми семенами амаранта.
Положите измельченные ореи кешью и изюм в миску и смешайте все очень хорошо.
Теперь можно смочить руки водой и формировать из полученной смеси шарики, выкладывая красиво на тарелку.
амарант выращен без всякой химии и прочих удобрений! цена 600₽/1кг. @suroedoff
